Plzeňští mají jasno. Regionální potravina představuje nominované produkty pro rok 2025

obrazek
28. dubna 2025 09:19, Mgr. Patrik Pátek

Spotřebitelé v Plzeňském kraji již znají nominované produkty na prestižní ocenění značkou Regionální potravina. Letos se zde do soutěže přihlásilo 43 místních výrobců se 156 produkty. Komisi zaujala například Zvěřinová klobása, Klatovský bochník anebo Med květový-lipový. Šestnáctý ročník soutěže se koná ve všech krajích České republiky. Ocenění si výrobci slavnostně převezmou na Dožínkách Plzeňského kraje 13. září v Manětíně.

Hodnotitelská komise se sešla v Klatovech a značku Regionální potravina Plzeňského kraje navrhla pro rok 2025 udělit těmto výrobkům:

KATEGORIE
VÝROBEK A VÝROBCE
Masné výrobky tepelně opracované
ZVĚŘINOVÁ KLOBÁSA

PAVEL KROIS, VÍCENICE

FARMA KROIS

Masné výrobky trvanlivé, tepelně neopracované, konzervy a polokonzervy, čerstvé maso a masné polotovary
RILLETTES Z VEPŘOVÉHO BOKU

JOSEF VANICKÝ, BLOVICE

POTĚŠENÍ VE SKLE

Sýry včetně tvarohu
PŘÍRODNÍ KOZÍ SÝR – VLAŠSKÝ OŘECH

JIŘÍ WEBER, BRNÍŘOV

MINIMLÉKÁRNA WEBER

Mléčné výrobky ostatní
ZÁKYS – MLÉČNÉ OSVĚŽENÍ

MICHAL IVASIENKO, HŮRKY

PODBRDSKÁ MINIMLÉKÁRNA

Pekařské výrobky včetně těstovin
KLATOVSKÝ BOCHNÍK

PEKAŘSTVÍ NA RYBNÍČKÁCH

Cukrářské výrobky včetně cukrovinek
VIŠŇOVÉ ŘEZY

STŘEDNÍ ŠKOLA ZEMĚDĚLSKÁ A POTRAVINÁŘSKÁ, KLATOVY

Nápoje
NEFILTROVANÉ PIVO, SVĚTLÉ VÝČEPNÍ

VÍTĚZSLAV PROCHÁZKA, PLZEŇ

PIVOVAR U LENOCHA

Ovoce a zelenina ve zpracované nebo čerstvé formě
VESELÁ ŠVESTKA

JITKA ČERVENKOVÁ, DÝŠINA

SIRUPY OD ČERVENKY

Ostatní
MED KVĚTOVÝ - LIPOVÝ

SVĚTLO OD VČEL


Dodatečná ocenění soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2025:

CENA HEJTMANA PLZEŇSKÉHO KRAJE:
ŽIHELSKÝ TRHÁK S MEDVĚDÍM ČESNEKEM A FEFERONKOU
JAROSLAV PROCHÁZKA (UZENINY ZE ŽIHLE)


CHLÉB PŠENIČNO-ŽITNÝ
ROMAN SEBERA (PEKÁRNA SEBERA)

CENA PREZIDENTKY POTRAVINÁŘSKÉ KOMORY ČR:
BORŮVKOVÝ JOGURT S PISTÁCIOVÝM KRÉMEM
JITKA ŠTÁHLICHOVÁ (ZMRZLINÁŘSVÍ KOLOMBINA PLZEŇ)

CENA ÚHLAVA, O. P. S.:
MAKOVÝ ZÁVIN
LUCIE FABIŠIKOVÁ (PERNÍČKY NA PLECH)

CENA MAS POŠUMAVÍ, Z. S.:
NAKLÁDANÝ SÝR ŠUMAVA
ŠUMAVSKÝ STATEK DLOUHÁ VES

CENA KRAJSKÉ AGRÁRNÍ KOMORY PLZEŇ:
KAPR UZENÝ, PORCE V DEKORAČNÍM KOŘENÍ
ZPRACOVNA RYB KLATOVY


„Značky Regionální potravina Plzeňského kraje si velmi vážíme. Vloni to bylo již naše třetí ocenění, které jsme získali. Vítězství v soutěži nás utvrzuje v tom, že naši práci děláme dobře. Díky soutěži se naše výrobky zviditelňují a jsme zase o krok napřed před konkurencí,“ uvádí Petra Vanická ze společnosti Potěšení ve skle, které se opět podařilo získat nominaci v soutěži Regionální potravina Plzeňského kraje. Příběh manželů Vanických můžete najít na webu Regionální potravina.

„Získání ocenění Regionální potravina za naši Královskou klobásu je pro nás velkou ctí a motivací do budoucna. Toto ocenění potvrzuje, že naše poctivá práce a tradiční postupy mají v očích našich zákazníků i odborné veřejnosti hodnotu. Regionální potravina nám dává příležitost zviditelnit naši rodinnou výrobu a ukázat, že kvalitní produkty pocházející z Plzeňského kraje, mají místo na každém stole,“ říká Terezie Janečková ze společnosti Plzák z Plzně k loňskému vítězství v soutěži Regionální potravina Plzeňského kraje v kategorii Masné výrobky tepelně opracované.

V Hodnotitelské komisi zasedli tradičně zástupci Ministerstva zemědělství ČR, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Plzeňského kraje.

„Letos se do soutěže přihlásil opět vysoký počet producentů, z čehož máme velkou radost. Kvalita všech výrobků byla opět mimořádně vysoká, a proto jsme rádi, že o vítězích rozhoduje nezávislá odborná porota a ne my. Vybrat jen jeden výrobek v každé kategorii opravdu nebylo jednoduché, zvlášť v kategoriích masných výrobků a ostatních, kde se sešla největší konkurence. Všem oceněným srdečně gratulujeme a děkujeme i ostatním soutěžícím – jejich výrobky byly rovněž velmi kvalitní a zaslouží si uznání,“ uvedla Ing. Helena Hnojská, koordinátorka soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje ze společnosti Úhlava, o.p.s.


Kontakt:
Mgr. Eva Češpiva
tisková mluvčí
E: press@szif.gov.cz
M: +420 727 822 308

Pro editory:
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství, přičemž Fond tuto národní značku kvality potravin administruje. Cílem soutěže je podpora domácích producentů lokálních potravin a motivace zákazníků k jejich vyhledávání na pultech obchodů, farmářských trzích či přímo u výrobců. Probíhá ve všech krajích České republiky a soutěžit o značku Regionální potravina mohou producenti malých a středních zemědělských nebo potravinářských podniků. Oceněný výrobek pak získává právo užívat značku zdarma po dobu čtyř let. Producenti se rovněž mohou zapojit do různých marketingových aktivit na podporu jejich podnikání. Mezi nejvýznamnější marketingové nástroje patří podpora značky v médiích. Značka Regionální potravina se objevuje například v televizních pořadech Kluci v akci či Herbář. Pravidelně se můžete se značkou Regionální potravina setkat v časopisech Apetit, Gurmet, Forbes a na dalších významných akcích.

Informace o oceněných produktech a další informace naleznete na Oceněné potraviny – Regionální potravina (regionalnipotravina.gov.cz).

Státní zemědělský intervenční fond (Fond) je akreditovanou platební agenturou pro provádění opatření Společné zemědělské politiky financovaných z Evropského zemědělského záručního fondu, Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova a Evropského námořního a rybářského fondu. Je zprostředkovatelem finanční podpory z Evropské unie a národních zdrojů. V současné době Fond administruje režimy podpor 1. a 2. pilíře Společné zemědělské politiky a Národní dotace. Konkrétně se jedná o přímé platby, tržní opatření a Rozvoj venkova. Fond rovněž administruje národní značky kvality potravin Klasa a Regionální potravina. V současnosti má 7 regionálních odborů a dalších 65 lokalizovaných pracovišť, která poskytují služby žadatelům přímo v místě jejich působení. Více informací naleznete na www.szif.gov.cz.