Svět ochutná speciality z Plzeňského kraje

obrazek
17. března 2006 12:23, aktualizováno 11:23, Mgr. Jana Filípková
 

  Ve dnech 21. – 26. března se Plzeňský kraj představí na světovém kongresu ASTA International Destination Expo, kde bude prostřednictvím informačního stánku oslovovat profesionály z oblasti cestovního ruchu. ASTA (Asociace amerických cestovních kanceláří) sdružuje nejvýznamnější cestovní agentury ze 140 států celého světa. Na této akci, která se bude konat v Kongresovém Centru v Praze je očekáváno přibližně 1 000 představitelů ASTA, především amerických a kanadských touroperátorů.

Touroperátoři, kteří se zúčastní konference ASTA v Praze, budou mít možnost podrobněji poznat Českou republiku v rámci výletů, které pro ně pořádá cestovní kancelář ČEDOK. V průběhu programu „Bohemia Step by Step“ se podívají do Plzně, Pivovarského muzea a čeká je tradiční česká kuchyně v restauraci Na Spilce.

Nejznámější české kulinářské speciality budou moci účastníci kongresu ochutnat také na tzv. Gastroprocházce regiony ČR, kterou zajišťuje 22. března Národní federace hotelů a restaurací a asociace kuchařů a cukrářů ČR. Zde se budou reprezentovat jednotlivé krajové kuchyně. Plzeňský kraj přichystal pro návštěvníky pohoštění v podobě chodských koláčů a ve spolupráci s Plzeňským Prazdrojem a Bohemia Sektem také produkty obou firem.

A jak bude tato procházka vypadat podle náměstkyně hejtmana Plzeňského kraje Mgr.  Olgy Kalčíkové? „Nejprve zazvoní pohár perlivého šumivého sektu ze Starého Plzence, pak zavoní jemné uzeniny ze Šumavy, k nim křehké preclíčky z Nepomuka a lahodu chuti završí pěnivý mok z Plzně. Nebudou chybět ani tradiční Krchlebské koláče z Domažlicka, které uspokojí jazýčky i těch nejmlsnějších návštěvníků. Vše servírováno na nápadité a vesele působící chodské keramice dívkou v pravém chodském kroji. No řekněte, kdo by mohl odolat?“